Woche 04-2014

Kreatives diese Woche:

Mein Stillkissen neu eingekleidet mit Schwedenstoff, ein Kissenbezug aus Jeans gefertigt (Aufnäher fehlen noch) und ein Großprojekt gestartet. 48 Stoffstücke dafür schon zurechtgeschnitten, gewaschen und gebügelt.

Film der Woche:

Gilt auch Star Trek Deep Space Nine Staffel 5? ;)

Essen der Woche:

Selbstgemachte Hamburger

Bild der Woche:

Meine Stoffparade beim Trocknen

Woche 03-2014

Kreatives diese Woche:

Macadamia-Florentiner nach dem Rezept von "Enie backt" gemacht.

Fleurogami gefaltet, doch leider falsch geklebt und deshalb im Müll gelandet. Danach aus Frust kein neues gemacht...

Film der Woche:

"Mamma Mia"

Musical in Stuttgart gilt diese Woche als Film...!

Essen der Woche:

Selbstgemachte Pizza mit Schinken und Ananas und Käserand

Bild der Woche:

Kater Findus

Backen - Macadamia-Florentiner

Heute die leckeren Macadamia-Florentiner von "Enie backt" gemacht.

Macadamia-Florentiner:

Zutaten (für ca. 20 Stück)

1 EL Butter

125 g Schlagsahne

50 g Zucker

50 g Agavendicksaft

75 g getrocknete Soft-Aprikosen

75 g ungesalzene Macadamianüsse

75 g Mandelblättchen

2 EL Mehl

Link zum Rezept:

http://www.sixx.de/tv/enie-backt/rezepte/macadamia-florentiner-das-rezept-aus-enie-backt

Ich lasse allerdings die weiße Schokolade am Schluss weg, ist finde ich auch schon süß genug! :)

Nach den 8 Minuten im Backofen hole ich sie auch nicht gleich raus, sondern schalte einfach den Ofen aus und lasse sie drinnen.

Und ich köchle alle Zutaten nicht nur 2 Minuten, sondern so lange, bis es ein wenig eingedickt ist. Es wird mir sonst zu flüssig beim Verteilen auf dem Blech.

Ach ja, habe keine ungesalzenen Macadamianüsse gefunden, funktioniert auch mit gesalzenen! ;)

Viel Spaß beim Nachbacken wünscht

Ju Shou

Woche 02-2014

Kreatives diese Woche:

Einen Frühlingstürkranz gestaltet und viele Muffins mit Schoko und Kokosnuss gebacken.

Sonst weiter meinen Basteltisch entrümpelt und sortiert. Sammelt sich viel an so über das Jahr verteilt... Wird Zeit, dass er fertig wird, denn ich will mein Fotoalbum (endlich) weitermachen und neue Karten machen. Vom Nähen ganz zu schweigen...

Film der Woche:

"Outsourced - Auf Umwegen zum Glück"

Mit Josh Hamilton und Ayesha Dharker.

Damals im Kino gesehen und seitdem schon oft angekuckt, weil er einfach herrlich schön und extrem lustig ist!

Essen der Woche:

Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Karotten in Sahnesoße, dazu Quinoua

Bild der Woche:

Meine Muffin-Parade :)

Basteln - Frühlingstürkranz

Materialien:

Papierschmetterlinge, Herzperlen, Sternperle, Vögelchen Hochzeitspaar, lila Schnur

To Do:

Weihnachtlichen Türkranz entschmücken, lila Schnur rumwickeln, Schmetterlinge knicken und dazwischen schieben, Vogelpaar anbringen (mit dem Draht, der dran ist), Perlen und Schmetterlinge aufreihen und dranhängen

Fertig ist ein schneller, einfacher und schlichter Frühlingstürkranz!

Backen - Schokomuffins

Grundrezept aus "1 Form - 50 Muffins"

Einmal zugesetzt mit Kakao und Schokolinsen (und Zuckerguss-Grins-Gesicht!) und einmal zugesetzt mit Kokosnuss und Mandel inklusive Amarettini.

Woche 01-2014

Kreatives diese Woche:

In kreativem Sinne ist diese Woche nichts passiert...

Aber ich habe meinen Basteltisch aufgeräumt und ausgemistet. Ich bin zwar noch nicht ganz fertig, doch ich sehe die Tischplatte wieder! ;)

Über die Weihnachtstage hat sich doch viel einfach dort niedergelassen...

Film der Woche:

"Julie & Julia"

Endlich mal geschafft zusammen zu kucken. Ich hab ihn damals im Kino mit meinen Eltern gesehen.

Essen der Woche:

Flammkuchen mit Speck und Frühlingszwiebeln

Zwar nicht von mir, dafür von meiner besseren Hälfte! :)

Bild der Woche:

Meine blühende Amaryllis :)